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GRANIZO #7 DOPPELBRETT (Doppelbock)
#7 DOPPELBRETT (Doppelbock)
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#7 DOPPELBRETT (Doppelbock)

GRANIZO

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#7 DOPPELBRETT (Doppelbock)

Corpulenta y maltosa Doppelbock madurada por largos 18 meses en barricas de vino con un cultivo de levaduras salvajes (Brettanomyces). El balance final logrado, por un lado, por las complejas notas a malta aportando dulzor, potente cuerpo y alto grado alcohólico, y por el otro, por el funkiness y sutil acidez aportados por las levaduras salvajes, no hubiera sido posible sin la fundamental ayuda del fiel compañero llamado Tiempo.

Estilo: Doppelbock
ABV: 13%
Fermentación: Lager
Formato: Botella 375 cc

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