MATRIUSKA (Russian Imperial Stout)
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MATRIUSKA (Russian Imperial Stout)
Una RIS intensa hecha en colaboración con Santa Cebada, elaborada con una rica combinación de maltas que aportan complejidad, cuerpo pleno y un perfil tostado profundo complementadas por las notas a frutos secos y caramelo oscuro, junto al amargor seco y robusto. La adición de avena redondean la textura, aportando una suavidad sedosa al paladar.
El amargor balanceado proviene de un blend clásico de lúpulos aportando un toque herbal y resinoso que equilibra la dulzura residual.
La adición de vainilla armoniza con las notas de chocolate amargo, espresso y caramelo oscuro, elevando la experiencia sensorial con un toque suave y envolvente.
Fermentación limpia, dejando que los ingredientes principales brillen con claridad.
*MARIDAJE SUGERIDO: Carnes ahumadas, queso azul o gouda, brownies o frutos secos como las nueces y almendras.
Estilo: Russian Imperial Stout con Vainilla.
ABV: 8,5%
IBU: 60
Formato: Lata 473 cc
