guia de estilos
¿Por dónde empezar? Guía rápida según lo que buscas
Con tantos estilos disponibles, elegir puede paralizar. Esta guía rápida te ayuda a decidir según lo que realmente buscas hoy.
Lee mas
Amber Ale vs Brown Ale: caramelo contra chocolate
Dos cervezas de cuerpo medio que sirven de puente perfecto entre lo liviano y lo intenso. Te contamos qué las diferencia.
Lee mas
Escala de alcohol: no todas las cervezas pegan igual
De un 3% a un 14%: el rango de alcohol en cerveza artesanal es enorme. Te explicamos de dónde sale y cómo leerlo antes de pedir.
Lee mas
Escala de color SRM: el color no define el sabor
El SRM es una medida óptica, no una promesa de sabor. Te explicamos qué mide realmente y por qué no deberías guiarte solo por el color.
Lee mas
Escala de amargor: cuánto amarga realmente tu cerveza
El IBU en la etiqueta no cuenta toda la historia del amargor que vas a sentir. Te explicamos qué más entra en juego.
Lee mas
IBU y SRM: dos números, una mejor decisión
Aprende a leer estos dos números en la etiqueta y vas a elegir cerveza con mucho más criterio, sin depender de adivinar.
Lee mas
Witbier vs Hefeweizen: las dos caras del trigo
Ambas se hacen con trigo y ambas son turbias, pero una habla con especias y la otra con su propia levadura. Te contamos cómo distinguirlas.
Lee mas
Belgian Ale vs English Ale: dos escuelas, dos filosofías
Dos tradiciones cerveceras europeas con filosofías opuestas: una experimenta con la levadura, la otra perfecciona el equilibrio. Te contamos sus diferencias.
Lee mas
