ANKURU AGALLA Tripel Grape Ale Sauvignon Blanc
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Descripción
AGALLA (Tripel Grape Ale Sauvignon Blanc)
El encuentro entre la tradición cervecera belga, la expresión de la uva chilena y la elegancia de la madera.
Esta Grape Ale nace sobre una base de cerveza estilo Tripel, fusionada con mosto de Sauvignon Blanc proveniente de Paredones, para luego completar su evolución con una cuidadosa maduración en barrica de roble francés.
En nariz se presenta fresca, expresiva y cautivante, con aromas que recuerdan a pera, durazno y melón, acompañados por una atractiva acidez que anticipa su carácter vínico.
En boca aparece toda su complejidad: notas especiadas y vinosas se entrelazan con un delicado fondo de malta y cereal dulce, mientras la Sauvignon Blanc aporta frescura, fruta y una personalidad que la aleja por completo de una cerveza convencional.
La maduración en roble francés termina de redondear la experiencia, aportando profundidad y elegancia sin quitar protagonismo al equilibrio entre cerveza y vino.
Estilo: Grape Ale (base Tripel) con uva Sauvignon Blanc.
ABV: 9,0%
IBU: 80
Formato: Botella 375 cc.
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